Vitamin-C-Gehalt der Zitrone im Vergleich pro g. Täglicher Vitamin C Bedarf bei Erwachsenen: mg ; Zitronen: 50,67 mg ; Zitronensaft: 40, 1 Gesättigte Fettsäuren 0 g. 2 Ballaststoff 2,8 g. 3 g der ursprünglich mexikanischen Frucht enthalten unschlagbare 1 mg Vitamin C und somit mal so viel wie der beliebte Zitronensaft. 4 Zitronen sind für ihren hohen Anteil an Vitamin C bekannt. Mit 50 Milligramm Vitamin C decken hundert Gramm die Hälfte des Tagebedarfs eines Erwachsenen. Vitamin C fängt freie Radikale ab und ist wichtig für das Bindegewebe. Auch enthalten Zitronen Kalium, das für die Funktion von Nerven, Herz und Muskeln benötigt wird. 5 Vitamin C ist wohl der bekannteste Inhaltsstoff von Zitrusfrüchten wie Zitronen. Mit 50,76 Milligramm pro Gramm können Zitronen sehr gut zur täglichen Vitamin-C-Aufnahme beitragen. Die DGE empfiehlt 95 Milligramm pro Tag für Frauen und Milligramm Vitamin C für Männer. 6 Die empfohlene Tagesdosis Vitamin C ist in umstritten. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt für erwachsene Frauen 95 Milligramm Vitamin C, für Männer Bei Rauchern sollen. 7 Eine Möglichkeit, Vitamin C in den täglichen Speiseplan aufzunehmen, sind Zitronen, da sie reich an Vitamin C sind. Doch wie viel Milligramm Vitamin C hat eine Zitrone? In diesem Artikel werden wir uns genauer mit dieser Frage beschäftigen und herausfinden, wie viel Vitamin C eine Zitrone enthält. 8 Täglicher Vitamin C Bedarf bei Erwachsenen: mg Zitronen: 50,67 mg Zitronensaft: 40,60 mg Zitrone gekocht: 23,16 mg Zitronenmarinade: 13 mg Zitroneneis: 8,80 mg Interessanter Fakt: Zum Vergleich: g gekochte Zitrone enthält mit 23 mg nur noch wenig mehr Vitamin C als die gleiche Menge frische Tomaten mit 19,25 mg. 9 Andere Quellen besagen, dass eine Zitrone 31 bis 44 mg Vitamin C pro Gramm besitzt (8). Somit kann man davon ausgehen, dass der Wert im Bereich von 20 bis 50 mg pro Gramm Zitrone liegt, je nach Attributen der Zitrusfrucht. Welchen Tagesbedarf an Vitamin C soll man durch die Zitrone zu sich nehmen?. wieviel vitamin c hat ein apfel 10 vitamin c-gehalt tabelle 12